Les inscriptions pour les contrats de mars à août 2010 ont démarré. Le jeudi 4 février 2010 a eu lieu à Orvault une réunion avec l'inter AMAP du département et un groupe de pêcheur de l'île d'Yeu. J'étais de cette réunion qui vise à préparer la formation des premières AMAP poisson du département. Les pêcheurs de l'île d'Yeu sont particulièrement touchés par les restrictions de pêche imposées par l'Europe. Des bateaux neufs ont déjà été envoyés à la casse.  L'arrêt de la pêche au requin taupe va mettre six bateaux (sur 50) en difficultés dans les mois qui viennent. Au large de l'île, la ressource est pourtant là, les pêcheurs utilisent des techniques sélectives (aucun chalutier sur l'île) pour pêcher bar, sole, lotte, merlu, thon blanc, araignée...  Les pêcheurs de l'îles d'Yeu sont capables de fournir un panier de poissons diversifiés, de saison et d'une très haute qualité. Ils sont les plus capables de fournir des AMAP et ils ont vraiment besoin de nous pour se sortir de la mauvaise passe dans laquelle ils sont aujourd'hui. Dès maintenant, je peux vous dire qu'un essai de 2 ou 3 mois de livraison de panier de poisson va avoir lieu entre avril et juin 2010. Les pêcheurs viendraient sur Nantes et aussi sur St Nazaire. Il faudrait dès maintenant constituer un groupe de 20 à 40 mangeurs qui passeraient un contrat d'essai avec ces pêcheurs pour un panier de 2 à 3 kg de poisson par semaine (à raison de 20 euros par semaine).

Un petit mot concernant le bilan des livraisons de paniers depuis 5 mois. J'ai multiplié toutes les quantités de légumes réellement livrés aux AMAPiens par les prix d'objectif (liés au mercuriale des maraîchers bio du département) listés sur le site internet. J'ai obtenu les résultats suivants (jusqu'au 29 janvier 2010) : Pour l'AMAP du Lundi, la somme totale de la valeur des paniers livrés est de 583.69 euros pour 21 livraisons de légumes (soit 27.886 euros le panier en moyenne) Pour l'AMAP du Mercredi, la somme totale est de 557.7 euros pour 20 livraisons de légumes (soit  27.885 euros le panier en moyenne) Pour l'AMAP du Vendredi, la somme totale est de 557.7 euros (Je n'ai pas fait exprès d'arriver au même montant !) pour également 20 livraisons de légumes (soit 27.885 euros le panier en moyenne). Ces premiers chiffres montrent l'ampleur du cadeau de dame nature aux  AMAPiens. En prévisionnel, jusqu'en février, la somme totale des légumes livrés sera proche des 625 euros. C'est 24 % de plus que les objectifs que je m'étais fixé. Pour une première année, alors que tout n'était pas au point, c'est une vraie performance. L'autre conclusion à tirer de ces chiffres est l'exacte répartition des légumes entre les trois AMAPs. Je ne pensais vraiment pas arriver à des chiffres aussi proches. Je m'attendais plutôt à des paniers plus chargés le lundi que les autres jours car les légumes cueillis le lundi bénéficient de deux jours de pousse par rapport à ceux du mercredi et du vendredi. De plus l'AMAP du lundi est la plus petite avec 45 paniers.

                                                                                             
Plusieurs producteurs viennent de se joindre à nous ou sont en train de nous rejoindre sur nos différents lieux de distributions. N'hésitez pas à aller les rencontrer pour goûter leurs produits et vous informer sur leurs modes de commercialisation en AMAP.

	LUNDI	MERCREDI	VENDREDI
Légumes	OUI	OUI	OUI
Oeufs	OUI	OUI	OUI
Pain	OUI	NON	NON
Produits laitiers / viande	NON	OUI  tous les 15 jours	NON
Fromages de chèvre	NON	OUI  tous les 15 jours dès mars 2010	OUI  tous les 15 jours dès mars 2010
Volaille	En projet dès mars à juin 2010
Où ?	La Ferme des Colibris La Mouraudière à St Père en Retz	Salle paroissiale St Gohard 16 bd de la Renaissance à St Nazaire	Salle paroissiale St Gohard 16 bd de la Renaissance à St Nazaire
La salle paroissiale est accessible sur le côté gauche de l'Eglise St Gohard, (non loin de la gare), à St Nazaire. Vous pouvez  y accéder, même en voiture, par le portail blanc qui sera ouvert pour vous accueillir pendant les distributions.
Quand ?	17h30 à 19h	17h30 à 19h	17h30 à 19h

Légumes : "La Ferme des Colibris"  Eric SOUFFLEUX   La Mouraudière 44320 St Père en Retz    02 51 74 18 22    contact@lafermedescolibris.net
Tous légumes de saison en plein champ et sous tunnels (légumes primeurs et tardifs)

Oeufs : "Oerigines"  Karine FAUVEAUX   Le Moulin de la Guerche 44250 St Brévin-les-Pins   06 62 30 54 12    oerigines@orange.fr
Oeufs

Pain : "Les Pains Fleuris"   Sébastien PROU   La Giraudière 44320 Chauvé    02 40 21 94 72      06 26 93 24 05    painsfleuris@orange.fr
Pain au levain nature / aux 3 garines / à la graine de la semaine (alternance sésame, lin, tournesol, pavot, noix)

Produits laitiers / viande : Philippe et Sophie GINEAU    Le Haut Village 44730 St Michel-Chef-Chef     02 40 27 93 92
Crème fraîche / fromage blanc / yaourts natures et aromatisés / crème dessert / fromage frais / tomme de vache / lait / beurre / veau de lait / porc / boeuf

Fromages de chèvre : "Ferme du Dresny"  Jean-Claude MEYNARD    Beaulieu 44630 Plessé    02 40 51 84 57    JCFMeynard@orange.fr
Fromages de chèvre lactiques natures / au cumin / au poivre / aux noix / tomme de chèvre

Volaille : En projet pour 2010. Pour plus de renseignements, contacter Anicia PROU : 02 40 21 94 72   06 26 93 24 05