|
|
La Ferme des Colibris
Légumes biologiques avec vente directe en AMAP
sur St Nazaire et dans le Pays de Retz
|
| Mai 2010 | - Arrivée de ma seconde salariée : Frédéric Boude - Premier pique nique et visite de la ferme avec des amapiens. |
| Avril 2010 | - Bâchage des 4 premiers tunnels déplacés un an plus tôt. - Arrivée massives des plants de tomates, poivrons, aubergines, melons, concombres... |
| Février / Mars 2010 | - Arrivée d'Elise Contant, ma première salariée à plein temps. - Renouvellement massif des contrats, plus de 75% des amapiens reviennent. Merci à eux ! |
| Janvier 2010 | - Départ d'Eva, difficulté à communiquer pour anticiper le
renouvellement des contrats. - Hiver particulièrement froid. Quelques dégats dans les carottes. |
| Nov / Déc 2009 | - Fabrication d'une cabane isolant le réseau d'eau des gelées. - Mise en jauge des légumes craignant le gel : céleris rave et betteraves. - Accueil d'autres producteurs en AMAP et structuration d'une véritable équipe d'amapiens coordinateurs. - Commande des semences pour la saison prochaine. - Creusage et rebouchage de tranchées à la mini-pelle pour y faire passer le réseu d'iirigation des tunnels. |
| Octobre 2009 | - Récolte des différentes courges - Plantation de 2000 fraisiers. - Aménagement intérieur de notre hangar. |
| Septembre 2009 | - Premières récoltes et premières
distributions aux amapiens avec au menu haricots verts, tomates,
fraises, et tout plein de bonnes choses ! - Récolte des oignons. - Récolte des pommes de terre (environ 6.5 tonnes) grâce à l'aide d'une douzaine d'amapiens et de leurs enfants. |
| Août 2009 | - Pique-nique avec les amapiens et visite du "jardin". - Fabrication de petites bottes de paille destinées à la construction d'une chambre fraîche pour le stockage des légumes - Débourrage des poneys - Premières récoltes vendues aux Biocoop locales : aubergines, salades, fraises; brocolis... |
| Juillet 2009 | - Mise en place de la chappe de notre hangar - Désherbage massif : pépinière de poireaux, jeunes carottes, céleris, maïs... - Mise en place et entretien du tunnel à tomates, poivrons, aubergines
|
| Mai / Juin 2009 | - Installation de l'électricité et du réseau d'irrigation - Entretien des cultures et nouvelles plantations / nouveaux semis : choux, céleris raves, courges... - Montage du bardage de notre hangar |
| Avril 2009 | - Mise en place et entretien de nos premières
cultures : échalotes, pommes de terre, topinambours. - Semis de poireaux, tomates, aubergines, courgettes, melons, concombres, maïs... - Rénovation du matériel et mécanique. |
|
Mars 2009
|
-
Déplacement de 7 tunnels grâce à l'aide de plus de
180 volontaires. Merci à eux pour ce jour inoubliable. Toutes les photos de cette journée sur : http://gallery.me.com/arnaud.vieux#100114 et : http://gallery.me.com/arnaud.vieux#100107 - Fondations et montage de la charpente de notre hangar. - 2 réunions d'informations ouvertes à tous, chez nous et sur St Nazaire : 110 personnes étaient présentes en tout. |
| Décembre 2008 à Février 2009 |
- Débâchage et désolidarisation des tunnels pour les préparer au transport. - Remise en état de matériels achetés d'occasion (mécanique, peinture...). - Participation à des ciné-débats à Bouguenais, St Nazaire, St Brévin et Sainte Marie s/ Mer (Pornic) après la projection du documentaire : "Nos enfants nous accuseront" (voir page médias) |
|
Novembre 2008 |
-
Nous venons d'obtenir nos prêts bancaires. Ouf ! Ca n'a pas
été
chose facile par les temps qui courent. Un grand merci à
tous ceux qui
nous ont soutenu dès le début en se
pré-inscrivant parmi nos
amapiens. Ca nous a beaucoup aidé à
crédibiliser notre projet. - Démontage d'un petit hangar en tôles. - Dépôt des dossiers de permis de construire pour déplacer des tunnels et remonter un petit hangar en tôles pour y stocker du matériel. - Etude des diverses possibilités qui s'offrent à nous pour installer électricité et irrigation. |
| Sept.
/ Oct. 2008 |
-
Recherche de financements. - Acquisition de divers matériels agricoles (tracteurs, outils...). - Mise en ligne du site internet et distribution de prospectus pour la recherche de nos premiers amapiens. |
| Juin à Déc. 2008 | - Eric est en stage de parrainage chez le cédant. |
| Avril à Sept. 2008 | - Eva est salariée chez le cédant à temps plein. |
| Février 2008 | - 1ère visite des terres et décision quasi-immédiate de nous y installer. |
